Levesállomás - 2 x 2,75L - Acél

 

• Levesállomás
• Tároló – 2 db.
• Fedő – 2 db.
• Tápkábel

• Sokoldalúság – ételek főzéséhez és melegítéséhez
• Védelem - a vízfürdő minimálisra csökkenti a perzselés kockázatát
• Kényelem – a termosztátok az edényeket a megfelelő hőmérsékleten tartják
• Intuitív – könnyen használható gombok
• Megbízhatóság és modernitás - rozsdamentes acél

Hot pot leves állomás 5,5 l Royal Catering


A Royal Catering márka egy univerzális hot pot leves állomást mutat be éttermekben, étkezdékben, büfékben, szállodai konyhákban és például banketteken, táborokban vagy nyári táborokban. Az RCBM-2/4R gasztronómiai melegítő modell zöldségragu, gulyás, sült bab és hasonló ételek készítésére is alkalmas.



Kétkamrás elektromos étel melegen tartó RCBM-2/4R - leírás



A két termosztát lehetővé teszi, hogy a hőmérsékletet 30 és 110 °C között állítsa be minden rekeszhez külön, ami lehetővé teszi, hogy sokféle ételt főzzön vagy melegen tartson. A beállításokat intuitív gombokkal lehet elvégezni. A jelzőfények jelzik, ha az étel elérte az optimális hőmérsékletet.


A rozsdamentes acél, amelyből a Royal Catering mosdókagyló készül, ellenáll a korróziónak, az élelmiszerekben lévő savaknak és a mechanikai sérüléseknek. Sima felülete könnyen tisztítható szivaccsal és enyhe tisztítószerrel. Az ebből az anyagból készült berendezés nagyon strapabíró, és hosszú ideig megőrzi modern megjelenését.

A vízfürdő (a főzőhengert forrásban lévő vízbe merítve) megakadályozza, hogy az étel túlmelegedjen és így megégjen. Segít abban is, hogy a levest hosszú ideig megfelelő hőmérsékleten tartsa, még akkor is, ha az RCBM-2/4R le van választva a tápegységről.


Az ergonómia a berendezés megkülönböztető jellemzője. A lekerekített edények könnyen tisztán tarthatók, a műanyag fogantyús fedelek pedig megakadályozzák ezt hőveszteség. A leveses állomás négy csúszásmentes lábbal rendelkezik, amelyek lehetővé teszik, hogy szilárdan rögzítsék csúszós felületre. Ezenkívül megvédik a melegen tartót a felborulástól véletlen kopogás esetén.


A melegen tartó hasznos a HoReCa cégek számára. Az RCBM-2/4R modell tökéletes lesz levesek főzéséhez és különféle ételek lassú párolásához. A megfelelő hőmérsékleten tárolhatja az adalékanyagokat is, például rizst és burgonyát. A Royal Catering masszív és tartós ételmelegítőjét vonzó ár-minőség arány jellemzi.